Sinds 2008 – dagnummer 6.635

www.trotsemoeders.nl

Onafhankelijk magazine over zwangerschap en ouderschap

Voor moeders én vaders en hun kinderen

1 november 2026

bakken

  • , ,
    3 leuke bakideeën voor Kerst

    3 leuke bakideeën voor Kerst

    Advertorial

    –

    Kerst is dé ideale tijd om gezellig met het hele gezin te gaan bakken. Op het internet zijn tal van recepten te vinden speciaal voor Kerst. Zo kun je samen kerstster koekjes versieren, breekbrood in de vorm van een kerstboom bakken of kerstboom cupcakes maken.

  • ,
    Brits bakboek

    Brits bakboek

    Karina Frijters

    –

    Inhoud In Brits bakboek, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Ieder recept vertelt, onder begeleiding van een kort informatief tekstje, een verhaal over het landschap, de tradities en de legendes van Groot-Brittannië.

  • ,
    Bosbessen en amandel ontbijtmuffins [recept]

    Bosbessen en amandel ontbijtmuffins [recept]

    Karina Frijters

    –

    Ook dit recept komt van Pip & Nut, met als tip: maak een voorraadje van deze op zondagmiddag en je toekomstige zelf zal je de rest van de week dankbaar zijn, als die elke dag een muffin uitpakt en die met een goede kop thee opsmikkelt.

  • ,
    Spacecake

    Spacecake

    Karina Frijters

    –

    Meester was jarig en zoon mocht helpen met het maken van een tractatie. De meester van mijn oudste zoon stuurde laatst een paar foto’s door van een cake die ze samen gebakken hadden.

  • ,
    Negen snelheden en een turbostand….. Nee, niet de nieuwste auto van Max Verstappen, maar de Braun Multimix 5 [review]

    Negen snelheden en een turbostand….. Nee, niet de nieuwste auto van Max Verstappen, maar de Braun Multimix 5 [review]

    Karina Frijters

    –

    “Vroeger” hadden we een handmixer, waarbij je je spieren tot het uiterste kwelde voordat de slagroom goed was. Daarna kregen we een mixer, die je aan en uit kunt zetten en die het kloppen van bijvoorbeeld slagroom voor je doet.

  • ,
    Nutella-walnoot koekjes [recept]

    Nutella-walnoot koekjes [recept]

    Karina Frijters

    –

    Soms heb je zin om wat te bakken met je kind(eren), gewoon eens iets anders dan cake of muffins. Dit recept is bij ons altijd een succes. De ingrediënten hebben we vrijwel altijd op voorraad en het is eenvoudig te maken, gezellig om te doen, en lekker om te eten!

  • ,
    Pannenkoeken en crêpes

    Pannenkoeken en crêpes

    Karina Frijters

    –

    In vrijwel alle culturen bestaat er wel een variant van de pannenkoek. In Crêpes en pannenkoeken komen ze dan ook in allerlei vormen en maten langs, zowel hartig als zoet. Hartige en zoete pannenkoekrecepten In vrijwel alle culturen bestaat er wel een variant van de pannenkoek.

  • ,
    Niet zomaar koekjes!

    Niet zomaar koekjes!

    Karina Frijters

    –

    Bestaat er iets lekkerders dan de geur van versgebakken koekjes? Koekjes! hoef je echt geen ervaren bakker of keukenprins(es) te zijn: de meer dan 100 koekjes zijn eenvoudig te maken en met een beetje creativiteit kun je zelf nog heel wat variaties maken.

  • ,
    Met Bugs Bunny worteltaart eten! [recept + tip]

    Met Bugs Bunny worteltaart eten! [recept + tip]

    Redactie

    –

    Wie is niet groot geworden met de hilarische, heldhaftige en ondeugende avonturen van Bugs Bunny? Je favoriete knaagdier Bugs krijgt het in de nieuwe serie BUGS – A Looney Tunes Production van Warner Bros.

  • ,
    Verslaafd aan….. de Airfryer XL

    Verslaafd aan….. de Airfryer XL

    Karina Frijters

    –

    Dat klopt wel, maar er is nog veel meer mogelijk, bleek uit het bijgeleverde boekje. Een aantal jaren geleden, toen mijn ouders allebei 65 jaar werden, heb ik ze een Airfryer gegeven.

  • ,
    Glutenvrije pepernoten [recept]

    Glutenvrije pepernoten [recept]

    Redactie

    –

    We gebruiken dan het ‘gewone’ recept voor pepernoten, klik hier voor dit recept >>>> Maar hoe doe je dat, wanneer je kinderen coeliakie hebben en geen gluten kunnen verdragen? Dan gebruik je onderstaand recept en kun je toch genieten van de heerlijke geur en smaak van pepernoten!

  • ,
    Het Grote Sinterklaas Kookboek – recensie

    Het Grote Sinterklaas Kookboek – recensie

    Lara Bellis

    –

    Met de bestseller ‘ Het Grote Sinterklaas Kookboek ‘ maak je elk jaar van Sinterklaas een onvergetelijk festijn, dat al ruim voordat de stoomboot uit Spanje is aangekomen begint en nog doorbruist als de laatste zelfgemaakte pepernoot allang is opgeknabbeld.

  • ,
    Cranberry Cheesecake – recept

    Cranberry Cheesecake – recept

    Karina Frijters

    –

    Bekleed de bodem van een springvorm met bakpapier. Ik zal het maar direct zeggen: dit recept is niet geschikt voor kinderen, zwangeren of vrouwen die borstvoeding geven. Verwarm de oven voor op 175 graden.

  • ,
    Zelf fruittaart met vers fruit maken [recept]

    Zelf fruittaart met vers fruit maken [recept]

    Redactie

    –

    Wanneer je iedere dag voldoende groenten en fruit wilt eten, is het ook leuk om er eens iets anders mee te doen. En uiteraard kunnen de kinderen meehelpen met de voorbereidingen. Kneed met de hand en voeg water toe zodat er een stevig deeg ontstaat.

  • ,
    Natuurlijk lekker bakken [verslag]

    Natuurlijk lekker bakken [verslag]

    Redactie

    –

    De titel van haar nieuwste boek zegt eigenlijk al genoeg. ‘ Natuurlijk lekker bakken ’, waarbij ‘natuurlijk’ staat voor meukvrij, oftewel het bakken met biologische, natuurlijk en verse ingrediënten. Zeker in deze tijd waarin gezond en vers helemaal hot zijn.

  • ,
    Appelcake [recept]

    Appelcake [recept]

    Karina Frijters

    –

    Heel gezellig om te doen en nog met een lekker resultaat ook! Aangezien ik drie kinderen heb, hebben we de appels gebruikt voor drie verschillende recepten. Met mijn oudste zoon heb ik appelmoes gemaakt, met mijn jongste zoon appel-kruimel-cakejes.

  • ,
    Glutenvrije, suikervrije en zuivelvrije pompoencake [recept]

    Glutenvrije, suikervrije en zuivelvrije pompoencake [recept]

    Karina Frijters

    –

    Onlangs hadden we een Stream Team avond in Amsterdam, met een kookworkshop en natuurlijk een preview van een nieuwe serie. Jullie hebben waarschijnlijk gemerkt dat ik namens Trotse Moeders lid ben van het Netflix Stream Team.

  • ,
    Bakken en smullen! [blog]

    Bakken en smullen! [blog]

    Mirjam Gorter

    –

    De ene keer een cake, de andere keer lekkere koekjes. Het gebeurt helaas veel te weinig, maar als het een keertje rustig is in huis en ik heb geen enorme waslijst met dingen te doen, dan probeer ik even met Xavi wat lekkers te bakken.

  • ,
    Recept: Duitse Käsekuchen

    Recept: Duitse Käsekuchen

    Irene Kalsbeek

    –

    Wie wel eens een bezoekje heeft gebracht aan Duitsland heeft er vast wel eens iets over gehoord: Käsekuchen. Het is een heerlijke kwarktaart uit de oven die veel gegeten wordt in Duitsland.

  • ,
    Grapefruit & walnoot muffins [recept]

    Grapefruit & walnoot muffins [recept]

    Karina Frijters

    –

    Ben je de winter beu en mis je de zon? Ga samen met een gezond dieet met Florida Grapefruit de strijd met de winterdip aan! Deze vitamine C-bom is heerlijk zoet en sappig en kan samen met een gezond dieet helpen om de wintermoeheid tegen te gaan.

  • ,
    Bakken: nu het ultieme Nederlandse Bakboek

    Bakken: nu het ultieme Nederlandse Bakboek

    Dick Ahles

    –

    Afgezien van het traditionele kookboek van Libelle en Margriet iets wat maar weinig kookboeken overkomt. Nadat Het Nederlandse Bakboek vorig jaar de prijs van hét kookboek van het jaar 2012 heeft gewonnen heeft uitgeverij Kosmos nu een tweede druk op de markt kunnen brengen.