Onafhankelijk magazine over zwangerschap en ouderschap


Voor moeders én vaders en hun kinderen


recepten


  • ,
    Een boek over soep [recensie]

    Een boek over soep [recensie]

    –

    Een boek over soep is dus in Huize Trotse Moeders méér dan welkom! Als kind had ik de luxe om iedere dag verse soep te kunnen eten. Mijn ouders maakten steeds een grote pan soep en wanneer die (bijna) leeg was, werd de volgende gemaakt.

  • ,
    De burgerbijbel

    De burgerbijbel

    –

    De burgerbijbel…. een nieuw deel in de populaire serie kookbijbels, ditmaal met meer dan 200 recepten voor diverse burgers. Hoe kan iemand, in dit geval Ramon Brugman, meer dan 200 verschillende burgerrecepten verzinnen, hoor ik je denken.

  • ,
    Wok express [recensie]

    Wok express [recensie]

    –

    Wok express – 100 gezonde wokgerechten die in (minder dan) 30 minuten op tafel staan, zo staat op de cover van het nieuwste kokboek van Ching-He Huang. Wok express Het wok-kookboek begint met hoofstukken waarin tips, trucjes en hacks besproken worden.

  • ,
    De bijbel van de Vietnamese keuken

    De bijbel van de Vietnamese keuken

    –

    De meeste Trotse Moeders zullen inmiddels de zogenaamde Kookbijbels wel kennen, maar weten jullie dat Carrera Culinair ook Landenbijbels uitgeeft? De nieuwste landenbijbel, nummer 15 alweer, is De bijbel van de Vietnamese Keuken, geschreven door Mai Nguyen.

  • ,
    Kookbijbel: Specerijenbijbel

    Kookbijbel: Specerijenbijbel

    –

    Bijna 500 pagina’s in de herkenbare kookbijbel-vormgeving, inclusief hardcover en leeslint: de Specerijenbijbel. Hier was ik erg benieuwd naar. Wat zou het zijn? Uitleg over gedroogde kruiden en specerijen of ook echt recepten?

  • ,
    Kookbijbel 25: Glutenvrije bijbel

    Kookbijbel 25: Glutenvrije bijbel

    –

    Het fijnste was natuurlijk om een maaltijd te bedenken die iedereen kon eten, zodat er niet een apart bordje voor enkele kinderen op tafel kwam maar iedereen hetzelfde kreeg. Had ik toen maar de Glutenvrije bijbel gehad!

  • ,
    Kerstbijbel

    Kerstbijbel

    –

    Kookbijbel nummer 37 is de Kerstbijbel. Een kookbijbel speciaal voor de kerstdagen, waarin mensen toch graag op zoek gaan naar speciale recepten voor het kerstdiner. Eenvoud Dit is niet de eerste kookbijbel die ik in gebruik heb.

  • ,
    Met mes en stokjes

    Met mes en stokjes

    –

    De bladzijde-indeling oogt ook direct prettig. Als ik dit kookboek in handen krijg, blader ik het even door en valt mijn oog gelijk op een aantal foto’s waarvan ik denk: mjammie! Geen lange lappen tekst, maar een fijne indeling waardoor ik direct het eerste stuk tekst van de poke bowl met zalm wil lezen.